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MBA Luxe et Gastronomie

MBA chez Ecole Supérieure de Gestion | Bordeaux

Présentation : MBA Luxe et Gastronomie

Le MBA est une formation internationale offrant le plus haut niveau existant en matière de gestion d’entreprise. En MBA Luxe et Gastronomie, les étudiants de l’ESG Bordeaux complètent leurs compétences grâce à un programme pédagogique de qualité axé sur différents objectifs :

  • Acquérir les fondamentaux de la cuisine : techniques, enjeux, environnement
  • Comprendre les jeux du luxe dans un contexte de globalisation
  • Développer des compétences managériales
  • Définir et mettre en place des stratégies de lancement, de suivi et de développement des produits
  • Fixer des objectifs et élaborer des plans d'actions marketing
  • Développer son réseau professionnel dans le secteur du luxe

À l’issue de la formation, vous recevez le Titre de “Manager en marketing du luxe” délivré par ESGCV-MBA ESG - (NSF 312p) Niveau 7 (Eu) I (Fr), enregistré au RNCP par arrêté du 26/09/2016 publié au Jo du 04/10/2016

Débouchés

Exemples de métiers possibles à l'obtention du diplôme:

  • Directeur/trice de restaurant
  • Directeur/trice de salle
  • Responsable de production
  • Critique gastronomique
  • Organisateur de réceptions
  • Directeur/trice marketing
  • Responsable marketing
  • Direction des ventes
  • Chef de produit/de marque
  • Chef de projet
  • Chef de secteur
  • Brand manager

Informations sur l'alternance

Dans le cas d’une alternance, vos frais de scolarité sont pris en charge par votre entreprise/OPCO.

Informations générales

Prix : 7500 € / an

Date de la rentrée : 05/09/22

Test TCF / DELF / DALF: B2

Durée de la formation: 2 ans

Double Diplomation:

Alternance :

Type de diplôme : MBA